Nóż Santoku Szefa Kuchni Nordic Kitchen 18 Cm Eva Solo

Nóż santoku 18 cm marki Eva Solo z kolekcji Nordic Kitchen to wszechstronne narzędzie stworzone do szybkiej i precyzyjnej pracy w kuchni. Jego szerokie, 18-centymetrowe ostrze pozwala wygodnie kroić, siekać i plastrować zarówno warzywa, jak i mięso, zapewniając płynność ruchu i pełną kontrolę nad każdym cięciem. Całość o długości ok. 31 cm została dobrze wyważona, dzięki czemu nóż pracuje lekko i stabilnie w dłoni.

Ostrze wykonano z 67-warstwowej stali damasceńskiej (10Cr15CoMoV), co przekłada się na wysoką odporność, elastyczność oraz długotrwałą ostrość (HRC 60 ±2). Charakterystyczny wzór stali podkreśla jego premium charakter, a ergonomiczna rękojeść z drewna pakkawood zapewnia pewny, komfortowy chwyt nawet przy intensywnej pracy.

Santoku to nóż inspirowany japońską tradycją, idealny jako uniwersalne narzędzie „all-in-one” – szybki, precyzyjny i wyjątkowo skuteczny w codziennym gotowaniu.

• Wysokość: 3 cm
• Szerokość: 6 cm
• Długość: 31 cm
• Długość ostrza: 18 cm
• Waga: 0.24 kg
• Materiał ostrza: 67-warstwowa stal damasceńska (10Cr15CoMoV)
• Materiał rękojeści: Drewno pakkawood
• Kolor: Naturalne drewno / stal
• Czyszczenie i pielęgnacja: Wyłącznie mycie ręczne